Cikkszám: PCK060
Állapot: Raktáron
Lekvárkészítésnél a citromsav elősegíti a zselésedési folyamatot és kiemeli a gyümölcsök természetes ízét. Élelmiszerekben elsősorban antioxidánsként (bár önállóan nincs ilyen hatása, elősegíti a többi antioxidáns hatását), savanyúságot-szabályozó anyagként, valamint ízesítőszerként alkalmazzák E330 néven.
Házhoz szállítás
Gyors, pontos, kényelmes
0-24 órás kiszállítás
Telefonos ügyfélszolgálat
