TUDÁSTÁR

B6-Vitamin

Ez egy vízoldékony vitamin (piridoxin néven is ismert), amely nélkülözhetetlen az ellenanyagok és a vörösvértestek képzéséhez, valamint biztosítja a zsírok és az aminosavak optimális felszívódását. Hányinger ellen is javallott, mert csökkenti azt, emellett még az izomgörcsöket és elősegíti az öregedést késleltető nukleinsavak megfelelő szintézisét. Hiányát nem megfelelő táplálkozás, gyógyszerhatás, rendszeres alkoholfogyasztás idézheti elő.

A B6-vitamin sokféle ételben megtalálható mind szabad, mind kötött állapotban. Legjobb forrásai a a húsok, az összes gabonatermék, növények és olajos magvak. Érdemes szem előtt tartani, hogy a főzés, tartósítás és egyéb feldolgozás során akár a vitamintartalom 50%-a is elveszhet. Ennek mértéke attól függ, melyik fajtája lelhető meg az adott ételben. Mivel a növények piridoxint tartalmaznak, ami ellenállóbb, mint az állati eredetű ételekben megtalálható piridoxál és piridoxin, ezért kevesebb vitamin vész el belőlük a feldolgozás során.
A szervezetbe kerülése után kb. 8 óra múlva a távozik a vizelettel, ezért nem árt rendszeresen fogyasztani, főképp az emésztési elégtelenségben szenvedő 55 évnél idősebb embereknek a kombinált fogamzásgátlót szedő nőknek, a vegetáriánusoknak, és a tojást, tejet sem fogyasztóknak, illetve az alkoholistáknak.

A B6 vitamin alappillére az aminosavak és fehérjék anyagcseréjének, az idegrendszer kielégítő működésének, és a bőrfelület épségének megőrzéséhez, immunrendszerünk kifogástalan működéséhez is hozzájárul.
Alkalmazása kedvező hatással lehet a szélütés, a depresszió, az álmatlanság esetén. Csökkenthetőek a premenstruációs szindróma tünetei, enyhíthetőek az asztmás rohamok.
Emellett segíti szervezetünkben a magnézium sejtekbe való bejutását.